De Domaine La Rune Elyud is een krachtige, elegante wijn, gedomineerd door Grenache. Het smaakprofiel combineert frisse tonen met een rijke, volle structuur en een vleugje zoetheid, ideaal voor liefhebbers van gulle, evenwichtige rode wijnen. De wijn weerspiegelt de warmte en generositeit van het terroir, met subtiele hints van kruiden en rijp rood fruit. Elyud is een eerbetoon aan de verbeelding, geïnspireerd door poëzie en kunst, wat de beleving van deze unieke wijn verrijkt.

Kenmerken

2019
Rood
Roussillon - Frankrijk
Grenache

Het wijnhuis

Domaine La Rune ligt in het hart van de Languedoc, waar wijnstokken groeien in harmonie met de garrigues. Het wijnhuis benadrukt duurzaamheid en handmatig werk, met respect voor tradities. Een bijzonder detail is hun gebruik van een paard om de wijngaarden te onderhouden, wat zorgt voor minder bodemverstoring en een diepere band met de natuur. Dit unieke aspect weerspiegelt hun filosofie van eerbied voor de terroir.

De wijnen van Domaine La Rune combineren finesse en authenticiteit, met smaken die de mediterrane zon en het landschap vangen. Bezoekers zijn welkom om het domein te verkennen en te leren over hun wijnmaakproces. Het gebruik van ambachtelijke methoden, zoals fermentatie in kleine batches, onderstreept hun streven naar kwaliteit en uniciteit. Het domein biedt daarnaast proefervaringen en een kijkje in hun levensstijl, waarin traditie en innovatie samenkomen.

Domaine La Rune - Elyud BIO